Анатомия акулы очень сильно отличается от анатомии костных рыб. В зависимости от вида и условий обитания акулы имеют сильные различия в своем семействе.
Скелет
Акулы — хрящевые рыбы, их скелет полностью состоит из неминерализованного гиалинового хряща. По сравнению с костью он более гибкий и менее плотный, благодаря чему акулы тратят меньше энергии на высоких скоростях. Каждая часть скелета образована внешней соединительной тканью, называемой надхрящницей, и покрыта слоем шестиугольных минерализованных блоков, называемых тессерами.
Плавники
Плавники акулы позволяют ей быстро подниматься и опускаться на разные слои воды. Большинство акул имеют восемь плавников:
- пара грудных плавников;
- пара брюшных плавников;
- два спинных плавника;
- анальный плавник;
- хвостовой плавник.
Грудные плавники у акулы очень жесткие, за счет чего она имеет отличную маневренность.
У представителей отряда Hexanchiformes есть только один спинной плавник. Анальный плавник отсутствует у отрядов Squaliformes, Squatiniformes и Pristiophoriformes.
Хвост
Хвост акулы состоит из хвостового стебля и хвостового плавника, которые являются основным источником силы акулы. Форма хвостового плавника зависит от образа жизни акулы и делится на пять категорий:
- У быстро плавающих акул, таких как акулы-макрели, хвост имеет форму полумесяца с почти равными верхними и нижними лопастями. Большое удлинение хвоста повышает эффективность и придает силу движению. У этих видов обычно есть дополнительные боковые кили на хвостовом стебле. Исключение китовая акула и гигантская акула, у них такой же тип хвоста, но они ведут спокойный образ жизни.
- Серые акулы, имеют хвост, у которого верхняя часть длиннее нижней. Верхняя лопасть повернута вверх под углом по отношению к корпусу, это уравновешивает крейсерскую скорость и позволяет акулам переворачиваться. Акулы-молотилки используют такой хвост для оглушения добычи.
- У донных акул, таких как кошачьи и ковровые акулы, хвост имеет длинную верхнюю лопасть, но у них отсутствует нижняя. Верхняя часть расположена под низким углом, это придает маневренность, но делает их медлительными. передвижение этих акул напоминает движение угря.
- У акул-собак хвост с более длинными верхними лопастями. Они не могут развивать высоких скоростей, но способны к резким скоростным рывкам с высокой маневренностью.
- Акул-ангелы имеют гетероцеркальные хвостовые плавники, у которых нижняя лопасть больше верхней.
Зубы
У акул прочные зубы и состоят из эмали. У большинства из них три ряда зубов. Они врастают в десну, а не в челюсть и постоянно меняются примерно через каждые две недели. Форма зубов акул зависит от их рациона. Например, акулы с плоскими зубами питаются моллюсками и могут дробить их экзоскелет, виды с острыми зубами ловят рыбу, а виды с острыми зубами имеющими зазубренные края используют их для ловли крупной добычи.
Внутренние органы
Печень акулы имеет большие размеры и составляет 25% от общей массы тела. Она содержит большое количество жира и дает энергию рыбе. Это гидростатический орган, он помогает сохранять плавучесть, за счет содержания большого количества жира и тем самым уменьшая плотность тела.
Желудок соединен с двенадцатиперстной кишкой которая заканчивается спиральным клапаном. Спиральный клапан увеличивает площадь поверхности через которую всасываются питательные вещества из пищи. Он соединен с прямой кишкой и задним проходом.
Поджелудочная железа — передает секреты через вентальную долю в двенадцатиперстную кишку.
Кожа
У акул нет чешуи, вместо чешуи у них специальные зубчики, которые состоят из слоев дентина и эмали, имеют V-образную форму. Удерживаюися через специальные впадинки на коже. Они уменьшают силу трения об воду и позволяют двигаться быстро без усилий, и полностью бесшумно.
Мышцы
У акулы есть две мышцы:
- Красная опорно-двигательная мышца ввырабатывает примерно 25-50% силы акулы и позволяет им непрерывно плавать. Красные мышечные волокна сосредоточены в брюшной части акулы и находятся рядом с позвоночником, что усиливает ее позвоночник. Зависит от температуры, при низких температурах становится бесполезной.
- Белая опорно-двигательная мышца — не так сильно зависит от температуры. Важна для движения хвостом, позволяет акуле делать быстрые и резкие движения.
Температура
Некоторые виды акул умеют частично регулировать температуру своего тела и активно используют эту способность. Большие белые акулы, короткоперые и длинноперые мако, лососевые акулы обладают эндотермическими способностями, что помогает им быстро перемещаться в воде. Они могут регулировать температуру своего тела в зависимости от температуры воды, это позволяет им быстрей сокращать мышцы и развивать высокую скорость.
Система кровообращения
У акулы одноконтурная система кровообращения, сосредоточенная вокруг двухкамерного сердца. Кровь течет от сердца к жабрам, где насыщается кислородом. Затем эта богатая кислородом кровь разносится по телу и тканям, и возвращается в сердце. Когда сердце бьется, дезоксигенированная кровь поступает в венозные пазухи, затем течет через предсердие к желудочку, попадает в артериальный конус и уходит из сердца.
Дыхательная система
Как и другие рыбы, акулы извлекают кислород из воды, проходящей через их жабры. Жаберные щели китовой акулы могут расширяться, когда она выталкивает воду из своей глоточной полости. У большинства акул за глазами есть дополнительное дыхательное отверстие, называемое дыхальцем. У донных акул, есть отдушина которая позволяет им дышать не открывая рот и не собирая грязь.
Для дыхания акулы используют два механизма:
- Буккальное сцеживание — она активно втягивает воду с помощью щечных мышц, и при движении вперед выталкивает воду через жабры.
- Таранная вентиляция — акула плывет вперед, выталкивая воду в рот и через жабры.
Буккальное сцеживание более энергоемко, и обычно используется акулами видущими малоподвижный образ жизни, а второй способ используют более активные акулы. В зависимости от ситуации акулы умеют использовать оба способа, но некоторые виды утратили эту способность. Например, большая белая акула может задохнуться если перестанет двигаться.
